繼採蘋果之後,我又增加了新的果園經驗,那就是紐西蘭的特色水果~~奇異果,我個人覺得奇異果的生長真的很有趣,有分為公樹和母樹,公樹是不會結果的,母樹也必須要與公樹結合受精才會結果,所以通常需要人為的幫忙。在紐西蘭奇異果的種植方式有分為平bar以及T bar,平bar就是像瓜棚一樣,讓奇異果樹的樹枝能夠沿著棚架生長,採果的時候也比較方便,T bar則是在樹與樹之間搭出T字型的棚架,讓奇異果樹的樹枝有個支撐並順著兩邊往下垂,聽說早期是使用T bar,現在則是平bar居多。對於採果的人來說,當然是採平bar比較方便,因為採T bar時,採滿一包果後還要下蹲鑽過大概高60~90公分高的鐵絲,基本上採果不難,但是當你胸前背著滿滿的一包奇異果之後還要往下鑽,這可真的很累人,摘完一天新手都會出現腿痠肩痛的情形。

 

我們第一天採奇異果是採金果的小時工,採果時手要不斷的往上舉,理論上應該很容易就感到手痠,但是由於是小時工且工頭不斷的監督我們的速度~慢慢採,而且採半包就去倒在bin裡面,所以真的不是很累。但是看得出來,大約60歲園主不是笨蛋,他不斷的催促我們的速度,還跟我們一起採,理論上園主採一包我們總不能少於一包吧!但是這時候我們的工頭還是叫我們慢慢採,因為他堅持一個原則,給怎樣的錢就提供怎樣的速度,小時工就是要靠時間來掙錢,老實講工頭這樣說也是維護我的的權益,最後工頭跟園主談若是能加快速度提早完成的話,是否能提高時薪,惹得園主非常不高興,感覺上他很討厭我們了,但是工頭竟然可以面不改色的慢慢採還跟其他人有說有笑,若換成是我,我應該很緊張了吧!大概經過了2個小時,樹上的果也真的很多,園主應該覺得若是以這樣的速度進行的話,天黑前也無法完成工作,後來終於答應提高今天的時薪,這時候工頭活了起來,他的速度讓園主刮目相看,我真的不得不佩服工頭的膽量,值得學習。

 

做了兩天的小時工,接下來的採果就都剩下論件計酬的工作了,而且通常是team work,賺到的錢是要平分的,所以團隊成員的挑選非常的重要,因為沒有人會希望把錢分給做得很慢的人,而且依據之前的經驗,很多團隊工作都會搞到有人丟包翻臉,或是有人被開除。一開始我們的團隊大概10個人左右,第1天的採果真的快把我的手給廢了,對我來說這真的是一場考驗耐力以及意志力的競賽,因為錢是平分的,別人採了一包你就要盡可能的採一包,採過最快的方法就是手往上舉用手指的力量將奇異果撥入採果包中,也就是kiwi raining,還有人跟我說採奇異果時手只要放輕鬆,像在打太極一樣,以柔克剛,呵呵~~我想他悟出了人生的大道理來了,當然老闆在的時候不能用這一招,老闆不在的時候就會有人說可以下大雨了。由於採果時手要一直往上舉,每個人都會手痠,但是大家為了賺錢為了不給人開除就要撐下去,就算你已經累到覺得不行了,你也不可以停,因為當別人都在採果,我們憑什麼停下來休息呢!所以一開始採就要有採3個小時的準備,想想看背著重重的包,持續的舉手採果,撐個3個小時,真的很累人。採了將近兩個星期的奇異果,團隊的成員來來去去,有的被嫌太慢,有的被嫌太混,不斷的去蕪存菁,最後留下來的人就是可以賺錢的人,就我來說,論件計酬的team work就像是適者生存的競賽。

 

記得青色奇異果在家樂福的賣場一顆大約10元台幣,金果則是15元左右,我們採的奇異果一車有3bins1bin大約需要1600顆奇異果才會滿,我們8~10人的團隊一天大概出32車左右(當然還有其他更快的團隊)1600X3X32=153600顆,一顆賣10元,一天就是150多萬台幣啦!這樣算算還真的是頗驚人的數目,每天採的小小奇異果竟然能創造出這麼多的收入啊!我想當我回台灣之後,當我面對奇異果時應該會有不一樣的感覺吧!

創作者介紹
創作者 ihw1129 的頭像
ihw1129

紐西蘭打工旅遊行

ihw1129 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Zita
  • YA!我是頭香,嘻嘻~~原來是去改採奇異果了,每天手應該都快廢掉,沒力氣PO文吧,看來你已經變成大力士了,身上肌肉越來越結實啦,哈~~
  • 這麼久才回頭香的文章~~真抱歉啦~
    最近跑去遊南島啦~~接下來會努力PO文的~~
    敬請期待喔~~

    ihw1129 於 2009/05/19 09:31 回覆

  • Nyida
  • 好像是在看誰是接班人的節目喔~沒想到採果也會充分的演譯達爾文的理論.可是這些不同的與人互動方式,真是以前我們不會遇到的.看了你的文章, 我也能夠體會一絲一物, 當思得來不易, 會讓人更懂得感謝和珍惜.
  • 學姊~~您會不會太厲害啦~~還想到達爾文的物競天擇啊~~
    不過這就是我現在面對的現實環境~~
    還好我跟團隊成員都相處得不錯~~還ok啦~~~

    ihw1129 於 2009/05/19 09:38 回覆

  • 映君
  • 老師..最近要多保重身體喔!!!
    聽說紐西蘭也有豬流感的病例,要勤洗手做好預防
    也儘量少去公共場合~

  • Dear映君~~真的很謝謝您的關心啦~~老師會好好注意的~~
    最近應該在考基測了吧~~不曉得一切是否順利~~
    祝你們金榜題名喔~~

    ihw1129 於 2009/05/19 09:41 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話